Nu är kåldolmarna räddade inför vintern och även ugnspannkakan. Och änglamaten för gottegrisar som kommit på att Katarinaskorpor med lingon och vispgrädde är en delikatess. Fru Johansson har varit i stan och lingonen är inhandlade rensade och frysta i lagom portioner för syltkok. Denna mystiska kvinna som lever som en sort gårdfarihandlare med sina bär. Det är ett högsommartecken då dagstidningen annonserar ut hennes rundor med bär- och svamphandel. Fenomenet fru Johansson har funnits så länge jag minns, så hon bör vara väldigt gammal idag.
I år var vi mycket angelägna att inte missa henne. Då vi var i stugan sistlidna fjortondagsperiod inhandlade vi en burk lingonsylt. Vi serverade den till potatisbullar med bacon och vi tittade förvånat på varandra, jag grabbade tag burken och på med de starka brillorna, läste innehållsförteckningen. Men det stod klart och tydligt att den garanterade 52% bär. Vad då för bär undrade vi? Men vi var rörande överens om att då vi kom ner till Skåne igen så var fru Johansson prio ETT. Lingonsylten skulle smaka annorlunda än denna smet som vår burk innehöll. Nu kan vi känna oss lugna, vi har mött fru Johansson och hon är en vacker medelålders kvinna, för dem som undrar. Kvinnan ifråga garanterade att dessa lingon, plockade i Värmland var av mycket god kvalitet och välrensade. Maken kontrade med att han föredrog att göra en egen rensning trots allt. Fick till svar att det behövde han inte. Han svarade att han kunde koka en burk av ”renset” och presentera henne om hon ville ha denna produkt som blev bortrensade av honom. Blåbär och en del kråkbär fick sorteras bort, men det blev ingen sylt kokt av de bären.
Lördagssamtalet med svägerskan blev en rapport om dessa bär. Fru Johansson är väldigt idog för det visade sig att de har henne borta i Kristianstad också. Vi pratade om att våra sommarbiljetter var slut för i år. Ledsamt. Jag har hunnit sakna dem många gånger redan, denna vecka sen vi kom hem. Jag fick veta hur många gånger svägerskan varit ute och rest med sin sommarbiljett, och en bekant till henne som varit på egna rundor i Skåne. När jag hörde hur ofta de varit ut och turistat, satte jag mig efteråt och gjorde en sammanräkning av våra Skåneresor, skickade ett bild på räknandet och fick snart till svar att vi vann den reseligan, trots att vi gav upp tio resdagar för vår norrlandsresa.
Jag relaterade mina badturer i sjön vid stugan. Och förklarade att jag använde en skopa för att hälla över mig vattnet då jag schamponerat håret. Medgav att jag inte är så mjuk i kroppen längre och balansen är ett minne blott. Så om jag skulle doppa ner skallen under vattnet för att skölja håret var risken stor att jag inte kunde resa mig rakt upp. Hade hamnat i en penibel situation, knästående under vattnet. Och hur reder jag ut det, panikslagen som man förmodligen blir i det ögonblick då man inser att man inte kommer upp. Att jag är simkunnig är glömt då paniken dyker upp. Det behövs inte vara så djupt vatten för att drunkna då man inte kan resa sig upp.
Jag minns då man hade hittat Wilhelm Moberg drunknad i sjön intill sin sommarstuga, på ganska grunt vatten. Jag vet att jag tänkte då jag hörde det, konstigt, karlar går inte i sjön. Det är pigor som gör det. Karlar hänger sig eller skjuter sig. Dränka sig är inte lätt att göra med berått mod. Men kanske han föll omkull ner till knästående, och inte kunde resa sig? Är det någon som tänkt på det? Sådana konstiga samtal vi för svägerskan och jag.
Idag har vi varit ut till Rydebäck och handlat lite blommor. De, som varit till sådan glädje under sommaren, har gjort sitt. Nu startar höstsäsongen, så lite chrysanthemum i balkonglådorna för ta över. Medan vi reste med buss+tåg, kom jag att tänka på att våra seniorkort tillåter oss att åka till dessa småbyar runt vår kommun. Om man inte är senior och måste köpa biljett för Resa till/från dessa områdn, får man betala en högre taxa än om man åker inom staden. Då jag har ett ärende ganska snart till grannstaden, kom jag att jämföra skillnaden då jag köper biljett till den staden. Om jag köper från Rydebäck till Landskrona sparar jag några kronor jämfört med om jag köper biljetten från Helsingborg! Alltid angenämt för mig att hitta sådana besparingar. Men varför betala mer än det behövs? Jag minns då man rapporterade i nyheterna på TV att om man åkte mellan Stockholm och Malmö skulle man köpa två biljetter. En mellan Stockholm och Linköping och en mellan Linköping och Malmö. Någon passagerare hade upptäckt att det blev billigare än att köpa för hela sträckan i en biljett. Visst var det Thore Skogman som sjöng: Man måste vara om sig och kring sig…..
Nu har Bartolomeinatten varit och rötmånaden är över. Vad det innebär för modernas hushåll vet jag inte, men som den almanackstokiga jag är noterar jag detta omedvetet. Jag njuter av denna årstid som fortfarande är varm men inte het. Man kan gå lättklädd länge än. Vår fastighetsskötare och jag tävlar om vem av oss som klarar sig längst ut på hösten, han i sina shorts och jag i mina sandaler/foppatofflor. Jag minns inte vem som vann senast, jag tror han gick på pappaledigt innan det blev vinter.
Lämna ett svar